Вчера запекла лосось на верхней полке с включенным верхним нагревателем и конвекцией, и, честно говоря, меня немного напрягал тихий, но устойчивый гул от циркуляции воздуха, который слышно было через закрытую стеклянную дверцу. Когда духовка выключилась, я сразу же открыла её, чтобы проверить, не нагрелась ли боковая хромированная решетка, но она была прохладной, а вот сами каталитические панели уже начали менять цвет на темный, что, по словам мастера по установке, говорит о их работе. Особое внимание я уделила тому, как плавно выдвигаются тяжелые телескопические направляющие, на которых стоял противень, потому что раньше я боялась застреваний.
|